Atreva-se a experimentar todas ou algumas destas iguarias argentinas.

1. Asado. O assado é a comida preferida dos fãs de carne. Existem diferentes cortes de carne: o vácuo, a entranha, o bife de chouriço, o assado central, o assado bandeira, etc. Você deve perguntar ao garçom qual a casa recomenda. Para bons grelhados visite a nossa dica de gastronomia.
2. Choripan. É o sanduíche mais popular do nosso país. É um chouriço grelhado que se serve entre dois pedaços de pão. Ideal para comer antes de um bom churrasco ou simplesmente como prato de comida.
3. Milanesa. Existem muitas maneiras de fazer milanesa argentina. Gostamos do clássico, que consiste basicamente em carne empanada cozida no forno ou frita. Pode acompanhar com batata frita ou salada ou simplesmente com dois pedaços de pão e fazer um sanduíche requintado. O sanduíche milanês briga por posição com o choripán.
4. Empanada. Existem diferentes variedades de empanadas: a tucumana, a salteña, a jujeña, a caseira, a cortada à faca, a frita…; Todos lutam para ser o favorito. Nós gostamos de todos eles. Aproveite para tentar o máximo que puder. É uma refeição econômica, prática e super deliciosa.
5. Dulce de leche. Para os amantes de doces, esta iguaria é única. Embora queiram assimilá-lo ao famoso “caramelo”, é uma tentativa que continua a falhar. Experimente uma colher de doce de leite e você entenderá.
6. Alfajor. O Alfajor é um doce típico que pode ser encontrado em muitos locais, num quiosque, num supermercado, num café, num restaurante, etc. O clássico é o alfajor de doce de leite. Também pode ser mousse de frutas ou chocolate. Agora existem mais alfajores gourmet, como o alfajor de amêndoa ou noz. Eles são todos ricos.
7. El mate. Mate é uma infusão feita com folhas de erva-mate. Experimentar um mate na Argentina é experimentar parte da nossa tradição. Se você nunca provou um mate e tem interesse em viver uma experiência única, acesse nossa dica BA Unique Experiences: Matea – Aromas & Sabores.
8. Uma boa taça de vinho. Nós, argentinos, somos amantes do bom vinho. As nossas variadas regiões vinícolas permitem-nos desfrutar das melhores cepas. Em qualquer restaurante ou bar pode desfrutar de um bom copo de vinho. Recomendamos sobretudo as vinícolas de Mendoza e Salta.
9. Cerveja artesanal. Tomar uma cerveja é sempre uma desculpa para reunir os amigos. A cerveja artesanal é feita com ingredientes naturais. Eles não contêm aditivos ou conservantes artificiais. Tem mais corpo, sabor e aroma que um industrial. Vale a pena pedir uma cerveja e experimentar.
10. Um delicioso café. Em qualquer bairro de Buenos Aires você encontra um bom café. O café faz parte da nossa identidade local. Os cafés sempre foram locais de encontro, trabalho, conversas e encontros. Não é necessário ir aos cafés tradicionais, em qualquer café da zona poderá desfrutar da companhia, do aroma e do bom gosto de um café.